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2013年2月17日 (日)

♪わが家のブーム!発酵食品!!

       2013, 2, 17  (日)

今 わが家のブームは???? 発酵食品って ???

これです

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そう  酒粕なんです

酒粕ブームからだいぶ過ぎてからのマイブーム (乗り遅れ~

先日 知り合い宅でご馳走になった甘酒がきっかけになり 今や我が家甘酒のとりこです

甘酒=甘い

と言うイメージが強かった為 甘酒=NGだったのですが

頂いた甘酒が程良い甘さで美味しかった

酒粕をネット検索したら  美容に良い 食物繊維が多いため便秘に良い  コレステロール値を下げるなどなど良い事尽くめではありませんか~

その時から 酒粕を買って甘酒を作り飲み始めて1カ月になりますが、確かに便通が良い  便秘で悩む方 !!是非お試しあれ~~

今はお砂糖もお塩も入れずに飲んでいるのですが これまた美味しい

日本酒は飲まない我が家なのですが  色んな銘柄の酒粕(を買って飲んでいます

お味も色いろで・・・ (お酒を飲まれている方はご存じでしょうが~)

一番のお気に入りは 八海山   甘くて美味しいです

この我が家ブームいつまで 続くかな???

甘酒が飽きたら 魚や野菜を粕漬けにしたりしてみよう~~とっ

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ひなっちブームは 見学

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外の野良猫ちゃんを移動しながら見学

019_3

猫ちゃん大好きなひなっち

ヌイグルミもやっぱり ニャンコ大好きよ~  いつも大事に持ち歩き カジカジもそ~としていますよ

046_2
いつもひなっちのそばには↑ニャンコがいるよ 

ニャンコ大好き  ひなっちにポッチ
                  

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コメント

こんばんわ
  酵素は体にいいようですね
  ひなちやん猫ちやんお好きなんだ
  お顔だしてみていらっしゃるかわいい
お嬢様です☆

投稿: ミルタママ | 2013年2月17日 (日) 20時19分

自家製甘酒いいなぁ。これから季節花粉症にもいいね  毎日 飲みたい。作ったことなぁーい。魚や野菜を粕漬けならあるけど。
八海山いいですね 

投稿: acefeel | 2013年2月17日 (日) 20時32分

いろんな酒麹があるんですね~。
はまってますね
便通がよくなるのはいいですね。
ひなちゃん、猫ちゃん大好きなんだね~。
一生懸命外を見ている後ろ姿が可愛い

投稿: すみこ | 2013年2月17日 (日) 22時50分

こんばんは~
久しぶりに遊びにきました。
皆様お元気そうで安心しております

甘酒、我が家はこの時期良く作りますよ。
『八海山』高級だけれどやはりおいしいですよね。
お気に入りです。

私はそのままですが
夫は日本酒たっぷり入れて飲んでますよ

投稿: kayo | 2013年2月17日 (日) 23時26分

身体に良くておいしいのですが、市販のものは甘すぎる
八海山ネーミングだけで高級そうだけど、試してみようかなぁ

ひなちゃん、ニャン好きなのね
ニャンデビューはしないのですか

投稿: 湘南エミリー | 2013年2月18日 (月) 10時19分

甘酒苦手なんですよ~
酒粕食品って あんまり食べた事ないけど
そんなに美容にいいのかぁ~
お薬っと思って 飲んでみようかな~(笑)
魚とか 粕漬けにすると
どんな味になるんだろう~

ひなちゃんは ニャンコ好きなんだーーっ
ぬいぐるみ。。壊れてないっっ すごいっ(笑)

投稿: maron-go | 2013年2月18日 (月) 11時56分

ミルタママ様
この1カ月甘酒に嵌まっています!!
飲み慣れると美味しくって主人と2人で一日
数杯も!!
 
ひなは猫ちゃん大好きなんでよ

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月18日 (月) 14時38分

甘酒・・・大好きですよぉ~
以前、酒粕で何度か作ったことありますが
美味しかった・・・・!?~(覚えてない)

ママ、お奨めの『八海山』・・・・美味しそう☆

アン家は誰もお酒をたしなみません・・・
食べることのみ・・・・・(だから、座敷Oタ)

ひなちゃん、
優しいからねぇ~
にゃんちゃんとも意気投合よねぇ~❤


投稿: アンマン | 2013年2月18日 (月) 14時42分

acefeel 様
甘酒飲み慣れると美味しいです!!
今や夫婦揃って 病みつきになってます

は好きなのですが
日本酒苦手で~なのに甘酒大好き

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月18日 (月) 14時47分

塩麹の次は酒粕かな

甘酒私好きだよ
日本酒は苦手というか
飲めないけど
甘酒はOK!
そういえば随分飲んでないなぁ

>酒粕を買って甘酒を作り飲み始めて1カ月
自宅で手作りっていうのがすごいなぁ

投稿: ここな | 2013年2月18日 (月) 16時11分

すみこ様
甘酒って苦手だなァ~と思ってのですが・・・
ご馳走になったら~
美味しいじゃないですか

毎日飲むようになりました

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月18日 (月) 21時48分

kayo様
kayo邸は大世帯になって楽しそう~~
ひなっちの子供の様なひなこちゃんに今度
会いたいなァ~~

甘酒に嵌まって1カ月
八海山 スーパーで探すのが大変
先日あるスーパーにあって たくさん買ってきました!!
ネットでも売っているね!

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月18日 (月) 22時26分

湘南エミリー様
市販の甘酒って飲んだことないのですが
家で作ると甘さ調節出来るので
我が家はお砂糖もお塩も入れませんが
美味しく飲んでいますよ!!

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月19日 (火) 14時47分

maron-go様
甘酒苦手ですか
私も前はダメでしたが
久しぶりに飲んでみたら~
美味しく感じて病みつきに
体に良いこと聞いて益々嵌まってます

ひなはヌイグルミ類は大事 大事で
壊したり 破ったりはしないので増えるばかり
ダンボールなどは破壊王ですがね

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月19日 (火) 14時51分

アンマン様
アンマン家はアルコールなんですか
いや~以外ダナァ~
甘酒はOK!なのね
八海山 美味しいので飲んでみて下さい!!
甘くっておいしいよ~~

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月19日 (火) 14時56分

ここな様
甘酒は酒粕を溶かすだけなので簡単で
普通はお砂糖とお塩を入れますが!
我が家はそのままで
酒粕も銘柄によってかなりお味が違うんですよ~
体に良いと言うので一石二鳥

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月19日 (火) 20時21分

銘柄のお酒の酒粕はやっぱり美味しいですよね
お砂糖無しの甘酒・・・慣れたら美味しいのかしら
薄甘ながら,たくさん飲んで,お砂糖摂取過多に
少々お休みしていたこの頃です(笑)
発酵食品は健康にも良いですし続けたいですよね

投稿: さくら | 2013年2月19日 (火) 22時19分

さくら様
一日にたくさん飲むのは
やっぱりお砂糖&お塩を入れない方が
いいかも~
慣れると甘酒のほのかな甘みがとっても
美味しく感じますよ~
最近 八海山を見かけると
まとめ買いする我が家です!!

投稿: choco&ひなママ | 2013年2月20日 (水) 22時43分

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